Japanese Tofu-Hambagu – Japanisches Tofu-Hacksteak

Japanese Salisbury steak with Tofu and Teriyaki sauce.

Japanisches Hacksteak mit Tofu und Teriyaki Soße.

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Yakionigiri – Grilled Rice Ball – Gegrillte Onigiri

焼きおにぎり

Yaki Onigiri: Perfect Japanese dish for Bento Box or a small snack.

Yaki Onigiri. Perfektes japanisches Gericht für Bento Boxen oder als Snack.

Minestrone

My favorite recipe for delicious minestrone.

Mein lieblings Rezept für Minestrone.